芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

目前很多企业的食堂都是外包给餐饮公司来承包，因为食堂承包能帮企业节省不少成本并且在食品安全上也要上一个台阶。但也有部分企业抱怨说餐饮公司为了赚取较大利润，每天偷工减料，荤素搭配不协调，菜品单一经常是菜场哪种菜便宜就天天煮哪种。这种现象的出现，导致很多企业开始不相信餐饮公司。其实上诉情况出现概率还是很低的，芜湖食堂承包，做为一家正规的餐饮公司，在食材菜品上都有规划，不会为了一点暂时的小利润，毁掉自己的信誉跟名声，毅丰达餐饮在食堂承包的菜谱上都是有硬性要求，一定要满足员工的营养需求。

1、资金问题，先期垫付，定期结算，支付方式灵活。

2、浪费问题 ，从采购，菜单设计、厨务管理、品保系统、人员训练等均化严格管理，可避免层层浪费，维持供膳品质稳定。

3、采购卫生 ，自产地大量采购，减少中间商，降低成本；采购，严格验收，推进5S管理，让食材品质卫生保证；统一采购电脑化管理，减少人为异常操纵，卫生状况是管理人员业务考核的指标。

4、菜色问题 ，菜单设计标准化，经营养师精心调配，学校食堂承包报价，菜色丰富，营养均衡，客户可享受物美价廉的美食；累积多年研发经验让供餐种类多样化，合餐、素食、面食、宴席餐及多种特别餐。

5、人事问题 ，承包公司厨务人员薪资稳定，专于供膳工作；能创造优雅的卫生环境，专业食堂承包公司，有利于员工沟通。

员工就餐的时间会变得更加的灵活，工厂食堂承包之后就餐的时间会被延长，食堂里面就餐基本上就是一天三餐，时间基本上都是固定的。但是如果能够将食堂承包出去的话，那么一天当中的任何一个时候都可以买到饭菜，让就餐时间没有来得及吃饭的人也不用担心过了时间就没饭了。

增强竞争的意识，学校食堂承包公司，一旦食堂被承包出去之后，就会形成竞争的意识。如果一个企业能够同时引进多家工厂食堂承包的话，那么大家就会形成一种竞争的关系，这样对于就餐者来说是一件好事。